Sernik z ciemnymi i jasnymi winogronami ozdobiony płatkami migdałowymi będzie znakomita frajdą dla każdego łasucha.
Ciasto:
12 dag cukru,
12 dag mąki,
4 jajka,
6 dag mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżka masła do wysmarowania tortownicy.
Masa:
50 dag twarogu,
2 żółtka,
15 dag cukru,
sok z jednej cytryny,
10 g żelatyny,
¼ litra śmietany kremówki.
Do dekoracji:
30 dag jasnych winogron,
30 dag ciemnych winogron,
1 opakowanie przezroczystej polewy do tortów,
10 dag płatków migdałowych.
Przyrządzanie:
Żółtka oddzielić od białek. Żółtka utrzeć z dwoma łyżkami ciepłej wody i połową cukru. Białka ubić z pozostałym cukrem na sztywna pianę i dodać do żółtek. Mąkę przesiać z mąka ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, po czym przysypać masę jajeczną i delikatnie wymieszać.
Dno tortownicy (o średnicy 26 cm) posmarować masłem, napełnić ciastem i piec 25 – 30 minut w temp. 200 stopni C, po czym odstawić na 2 godziny do ostygnięcia. Winogrono oczyścić z szypułek, umyć i osączyć.
Ser utrzeć z żółtkami, cukrem i sokiem cytrynowym. Żelatynę namoczyć. Śmietanę ubić na sztywno i dodać razem z żelatyną do sera.
Biszkopt przeciąć na pół, spód pokryć kremem serowym (1/3 odłożyć do posmarowania wierzchu i boków), przykryć biszkoptem.
Wierzch i boki posmarować kremem, po czym ułożyć winogrona i polać je polewą do tortów. Brzeg sernika ozdobić płatkami migdałowymi.
Spis przepisów
Drugi dzień świąt to Poniedziałek Wielkanocny. Upływa on pod znakiem rodzinnych i
Wielka Niedziela Wielkanocna to Święto Zmartwychwstania Pańskiego, dawniej nazywana Paschą. Nazwa Pascha pochodzi od żydowskiego
Wielka Sobota kończy Triduum Paschalne. Wieczorem kapłani święcą wysokie ogniska, które rozpala się na dziedzińcu kościelnym. Od poświęconego ognia zapala
W Wielki Piątek przygotowuje się piękne kolorowe kraszanki. Nie zapomina się również o pieczeniu i gotowaniu. Wszystkie tradycyjne
odzyskiwanie danych CV
Wielki Tydzień w Polsce jest czasem, kiedy ludzie więcej uwagi poświęcają modlitwie, praktykom religijnym, biorą udział w nabożeństwach pasyjnych, pamiętają również o spowiedzi
lampy ogrodowe plandeki Kabiny prysznicowe Deante
|
lampy ogrodowe
plandeki
Kabiny prysznicowe Deante Odnośnik
Tekst |
